隨著我國經濟的快速發展,餐飲行業發展如火如荼,因此,餐廚垃圾的數量也與日俱增。餐廚垃圾處理的問題也開始進入人們的視野。
餐廚垃圾有哪些特征呢?
(1)餐廚垃圾含水率高,屬于固液混合物,在輸送和處理過程中易產生纏繞、堵塞等;
(2)餐廚垃圾水中有固、固中有水,固相、液相中均含有大量的有機物以及少量的無機惰性物質,一次性實現有機物的有效分離困難;
(3)餐廚垃圾中油脂在液相、固相中均存在,油脂的分離和回收困難;
(4)不同地域餐廚垃圾組分、產量變化大,要求處理系統具有良好的耐沖擊性能;
(5)收集、處置過程中產生惡臭,對處理設備、容器的密封性要求較高。
銳新餐廚垃圾處理設備,該設備通過物理機械、生物發酵、油水分離、污水處理等綜合技術將餐廚垃圾經過篩選、去雜、破碎、擠干等預處理后,再配合有益微生物進行發酵,設備中物料運行流水化自動運轉,無二次污染,有效地實現餐廚垃圾的資源化、減量化、無害化處理。